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【なまらない】目の前には大量の酒粕 私「どうしようか…」→人生変わる

      2021/01/16

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食物ばなしに便乗して

今まで酒粕ってあんまり使ったことなかったんだけど、
たまたま大量の酒粕を貰ったことをきっかけに
酒粕のすばらしさを知った!

お魚漬けてもお肉漬けても美味しいし、
しかも一回使った漬け床使い回せるし
2回くらい使いまわして最後は酒粕汁にして
3度美味しい

なんでこんなに便利で万能で美味しい食材
使ってなかったんだろ

おいしい料理のバリエーション増えて幸せ

 

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203:名無しさん@おーぷん
甘酒は試した?

 

205:名無しさん@おーぷん
酒粕は美味しいし滋養に富み
様々な調理で活躍の頼れる味方でありまする。

子どもの頃、酒粕食べ酔ってくだ巻いた
私が言うのですから確実です。

 

206:名無しさん@おーぷん
>>205
酒粕そのものをつまみ食いしたくなるとは
上等の品ですな

 

207:名無しさん@おーぷん
(笑)
ものによるけどあれ結構アルコール度数高いよね

美味しいやつはほんとそのまんまで美味しい
それを使った料理が美味しくならない訳がない

 

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